¿De qué se trata?
En el día de ayer se comenzó a vivir la Fiesta Gastronómica Maucha 2025, un evento de gran significancia e impacto que se desarrollará hasta el domingo y que pone a Constitución como ciudad de primer nivel en el ámbito culinario.
En total, son más de 100 puestos de artesanía, 16 stand de cervecerías locales y foráneas, 180 puestos gastronómicos con lo mejor de las tradiciones culinarias muchas, repartidos entre las plazas de Armas y Arturo Prat.
¿Cuál es el valor gastronómico de Constitución?
La rica y variada tradición culinaria de la ciudad maucha la llevó a recibir hace más 10 años el reconocimiento como Capital Gastronómica de Chile, otorgado por la Asociación de Municipalidades de Chile.
¿Habrá show?
La Fiesta Gastronómica considera un gran espectáculo, figurando La Rosa como plato fuerte en el primer día. Para hoy, se espera suba al escenario Alanis Lagos con la música tropical ranchera. Para el cierre del día domingo, se anuncia La Descendencia Chilena.
Además, durante los tres días se considera la participación de grupos folclóricos tanto de Constitución como de Valdivia.
Colaboración: Moisés Fuenzálida
