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Capacitan a productores de huevos en bioseguridad y manejo sanitario

Seminario fue organizad por INDAP y Chilehuevos 

¿De qué se trató?

Más de cien pequeños productores avícolas de diferentes puntos de la región del Maule, participaron en el seminario “Bioseguridad y Manejo sanitario en la Pequeña Avicultura”, evento que se enmarca dentro de un convenio de colaboración entre INDAP y Chilehuevos y que contó además con la colaboración de la Universidad Católica del Maule- UCM.

¿Que explicaron desde INDAP Maule?

Rodrigo Verdugo, jefe de área de INDAP, precisó que la actividad es un seminario,  una jornada de capacitación para los productores avícolas que trabajan con INDAP y que es de suma relevancia para el sector “para nosotros es un tema transversal de nuestros usuarios, ya que todos  en algún momento tienen sus gallineros y tenemos también productores que están más desarrollados y sin duda es un tema de mucha actualidad por  todas las enfermedades que nos amenazan desde afuera y sin duda esto será un apoyo para nuestros pequeños productores y agradecemos también a la Universidad Católica del Maule por este espacio y su disposición a trabajar con nuestros usuarios.”

¿Qué temas se abordaron?

La jornada contempló una charla sobre la importancia de la sanidad avícola en los planteles de los pequeños productores, tema a cargo de la profesional Andrea Núñez, docente de la UCM; recomendaciones de Manejo Sanitario y de Inocuidad para la pequeña avicultura a cargo de Marcelo Olivares de Chilehuevos y la Normativa de bioseguridad para productores de aves de traspatio, tema expuesto por Luis Meza, profesional del SAG.

¿Qué dijo la SEREMI del Agro?

Claudia Ramos destacó el interés del público asistente y la calidad de las ponencias, “es una actividad bastante importante, donde están asistiendo una cantidad bastante grande de avicultores de toda la región, y han sido charlas s muy interesantes, muy técnicas, donde ellos han podido resolver varias dudas respecto a cómo hacer los gallineros, se habló de las enfermedades, la calidad e inocuidad. Es una instancia formativa, bastante apreciada por los agricultores y ellos estaban esperando este tipo de información.”

¿Cuál fue la convocatoria?

En la actividad participaron asesores técnicos, el director regional (s) del SAG Luis Villanueva; la jefa de fomento de INDAP Katherine Plaza y el decano de la facultad de Ciencias Agrarias y Forestales de la UCM Claudio Fredes.

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