¿Cuál es el contexto?
La fiesta de Halloween, junto con sus disfraces y decoraciones, trae consigo la tradición de salir a pedir, puerta a puerta, dulces con los niños. Sin embargo, el posterior consumo de las golosinas recolectadas, puede tener una enorme repercusión en la salud dental de los más pequeños.
¿Qué dice una experta en salud bucal?
Carolina Barrios Castro, académica del Departamento de Pediatría Estomatológica de la Facultad de Odontología de la Universidad de Talca, quien explicó que “existe un alto riesgo cariogénico, ya que una dieta que es alta en azúcar va a incidir directamente en la estructura dental, porque al mantener un medio azucarado en la boca, baja el PH, lo que propicia la desmineralización dental y se provoca un desequilibrio bucal que tiende a afectar al diente”.
¿Cuál es el impacto?
Explicó la odontopediatra de la UTalca que el consumo de golosinas no solo afecta a boca y dientes, también impacta negativamente en la salud, propiciando el desarrollo de obesidad y diabetes. Además, aclaró que, “tenemos que comenzar a ver a las caries como una enfermedad crónica y no solo como una lesión”.
¿Cuáles son los riesgos?
En cuanto al tipo de caramelo que más daño provoca, la especialista indicó que, en general todos los dulces producen un impacto en la salud bucal “pero aquellos que además tienen una consistencia blanda, adhesiva y poseen una cobertura de azúcar, favorecerán a un mayor desarrollo de caries”.
Otro punto a destacar tiene relación con evitar la exposición a un alto nivel de dulzor, porque ese niño “va a estar potencialmente en búsqueda de sabores que satisfagan ese umbral, generando un círculo vicioso y, constantemente, estará buscando cosas azucaradas”.
¿Como afrontar el ambiente social?
Aclaró la especialista que no se trata de impedir la participación de los niños en esta festividad para evitar que coman dulces. “Al contrario, es muy importante que los padres no se resten de Halloween y se celebre de forma lúdica, en familia y potenciando el vínculo entre padres e hijos”.
¿Qué hacer con los dulces recolectados?
Lo ideal, destacó la odontopediatra, es dosificar su consumo y que la recolección de dulces lo hagan luego de alimentarse adecuadamente en su hogar y así evitar que estén con hambre a la hora de salir a buscarlos. “Consumir agua también ayuda, porque se neutraliza el azúcar y la acidez que se va a estar generando en la boca. Además, los va a hidratar”, planteó.
¿Y en cuanto a los niños?
La académica de la UTalca reiteró que el consumo de dulces en los más pequeños no es recomendable. “Por eso debemos tratar de restringirlos lo máximo posible y, en los menores de dos años, tal y como señala Organización Mundial de la Salud, evitarlos completamente”, finalizó.