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FOTOGALERÍA: Vendimia en Melozal, cultura y tradición

En San Javier saben de vinos, es así como en la viña Camila´s, mujeres y hombres tijera en mano van cortando los racimos que recibieron el sol y el viento durante toda una temporada para ser trasladados a las bodegas para ser macerados y fermentado para convertirse en el vino que disfrutaran en distintos lugares del país (fotografías Municipalidad de San Javier)

Las viñas de Melozal tenidas de color granate en plena vendimia.
Mujeres y hombres tijera en mano realizan la tradicional vendimia.
El proceso de embotellado se realiza de manera tecnificada.

 

La viña Camila´s es una de muchas que esta en el proceso de vendimia y embotellado.
En viña Saavedra utilizan maquinaria para la cosecha más rápida de la uva.
En el predio denominado Tío Lucas se está cosechando Syrah.
Moderna tecnología se puede apreciar en las viñas de San Javier, como estas cubas de acero inoxidable.
La falta de mano de obra es uno de los problemas que se evidencia en estos días.
Mercados de América, Europa y Asia conocen la calidad de los vinos del Maule.
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