¿Qué ocurrió?
Autoridades regionales visitaron el sector rural de González Bastías donde se emplaza una de las estaciones icono del Ramal Talca-Constitución con el objetivo de compartir y conocer en terreno las vivencias y experiencias de integrantes de la Asociación de Emprendedores Turísticos del Ramal.
¿Qué autoridades?
Se trató de la Seremi de Desarrollo Social y Familia del Maule, Andrea Soto, junto al director regional del FOSIS Maule, Carlos Vergara, acompañadas por el Alcalde de Pencahue, José Miguel Tobar,
¿Cuál es el avance?
La asociación gremial de emprendedores del Ramal obtuvo capacitaciones sobre cocina como herramienta identitaria, turística y económica, dictadas por un afamado chef maulino.
A ello se sumó el financiamiento de casi 8 millones de pesos para adquirir diversos elementos que ya fueron entregados y/o distribuidos entre todos los socios y socias.
Se trata de lozas, vajilla y artículos de cocina en general, además de hervidores y elementos de oficina y escritorio que, sin duda, mejorarán su operatividad, funcionamiento y difusión.
¿Qué dijeron desde el FOSIS Maule?
Carlos Vergara indicó que de esta forma “promovemos el turismo y velamos por mantener la historia, las tradiciones, la cultura y la identidad ligada a las estaciones del mítico Ramal Talca – Constitución».
«Además se busca preservar y potenciar sus productos y alimentos típicos tales como trucha al jugo, lisa, mermeladas, café de trigo, harina tostada, tortilla de arena rubia, pantrucas, huevos duros, berlines, pan amasado, miel, frutas y verduras», agregó.
¿Cuál es la visión de la Seremi de Desarrollo Social del Maule?
Andrea Soto se mostró orgullosa de contribuir a “recuperar, mantener y proyectar las tradiciones de este territorio. Venga mi reconocimiento a esta organización por su unión, trabajo, perseverancia y empeño para salir al mundo, mostrar nuestra cultura, mejorar su calidad de vida y la de sus familias y crecer mucho, considerando el gran potencial turístico del ramal”.
