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¿Quiere comprar productos directo del campo y fuera de Talca? Aquí dato clave

Se trata de locales para 10 usuarios de INDAP que están ubicados en la comuna de Pelarco

¿De qué se trata?

Un total de 10 usuarios y usuarias de INDAP de la comuna de Pelarco, pusieron en marcha esta mañana su nuevo Mercado Campesino, el que está ubicado en Plaza Villa Departamental de esta comuna.

¿Cuál será la oferta?

Hortalizas frescas, huevos de gallina feliz, flores, plantas ornamentales, frutos secos, hierbas medicinales, artesanías en lana, alimento para aves, entre otros productos, serán parte de la oferta que los y las productores (as) tendrán a disposición de la comunidad.

¿Cuál es el objetivo?

El Mercado Campesino es parte de los lineamientos estratégicos de INDAP que se inserta
dentro del Programa de Comercialización Campesina y que busca potenciar los circuitos
cortos de comercialización, es decir la venta directa y sin intermediarios entre productor y
consumidor, asegurando la calidad y frescura de los productos y su identidad a un precio
conveniente para ambas partes.

¿Qué dijeron desde INDAP Maule?

Rodrigo Garrido, jefe de operaciones de INDAP, destacó que dentro del Plan Siembra por
Chile, que busca fortalecer la rehabilitación productiva de la agricultura familiar campesina,
están los Mercados Campesinos. En el caso del Maule, se busca potenciar los ya existentes y que sufrieron a causa de la pandemia y abrir otros nuevos.

¿Cuál es el balance?

“Estamos muy contentos de poder concretar este nuevo punto de comercialización con la Municipalidad de Pelarco y abrir nuevas oportunidades a los pequeños productores de la comuna. Actualmente tenemos Mercados Campesinos en Licantén, Vichuquén, Curepto, Linares y Curicó. A estos se suma el de Pelarco y próximamente Talca, además de los que hacemos periódicamente en colaboración con Mall Plaza Maule de Talca y el Mall de Curicó”, afirmaron desde el INDAP.

¿Qué comentaron los productores?

Para la presidenta del Mercado Campesino de Pelarco, Elisa Valdes, este mercado es una
excelente manera de ir formalizando el proceso de venta. “Siento que es una buena instancia que se abre para nosotros, ya que la mayoría vendía sus productos de manera
súper informal y expuestos a las calles, en las esquinas de cualquier lugar. No había un sitio específico para comercializar, por lo tanto con esto, siento que se abre una puerta
importante para poder comercializar nuestros productos y en un lugar establecido y todos los viernes y sábado del mes”.

¿Qué dijo el alcalde de Pelarco?

El alcalde de Pelarco, Bernardo Vásquez, valoró este nuevo espacio que se abre para los productores de la comuna en colaboración con INDAP y destacó que su municipio ha buscado fortalecer la comercialización de los productores a través de diferentes vías, como ferias y un nuevo punto de ventas que Pelarco abrió en la carretera 5 sur, al que también invitó a participar a los integrantes del Mercado Campesino.

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