¿Cuál es el contexto?
Un severo impacto económico en el mundo del agro tendrá, en el corto plazo, el conflicto bélico generado tras la invasión de Rusia a Ucrania y, luego, el bloque económico a esta potencia por parte de Europa y Estados Unidos, todo lo cual, se espera que impacte negativamente en la capacidad de ambos países de cultivar y cosechar trigo y, con ello, afectar el mercado internacional de este importante cereal.
¿Y cómo podría afectar a Chile?
Ocurre que Chile actualmente importa el 60% del trigo que se consume en el mercado interno, producto que durante este año podría no estar disponible o bien en muy escasa cantidad, impactando al alza los precios internacionales. Todo esto, en definitiva, podría causar también un alza significativa en el valor del pan al público, agravando la inflación que actualmente afecta con severidad la canasta básica de alimentos y, con ello, a las familias de menores y medianos recursos económicos.
¿Y qué solución hay para esto?
Los directivos de la Asociación Agrícola Central se reunieron este lunes con el diputado por Talca, Alexis Sepúlveda, justamente para analizar este preocupante fenómeno y sus consecuencias en la economía familiar. Allí plantearon que desde que se generó el conflicto bélico en Ucrania que han advertido sus consecuencias a las nuevas autoridades de los ministerios de Hacienda y Agricultura, pero sin tener respuesta. Por ello, acudieron ante el diputado Sepúlveda en calidad de vidcepresidente de la Cámara de Diputados.
¿Qué dijo el presidente de Agrícola Central?
Luis Urrutia explicó que «existen factores externos e internos que nos están complicando. El externo es por el hecho de que tenemos una sequía endémica y el conflicto de Ucrania que ha llevado a colapsar a los mercados. Chile nunca se ha abastecido e importa el 60% del trigo y Santiago consume el 70% del trigo nacional. A nivel interno, lo que ocurre en la Araucanía está afectando a la agricultura, con un 30% menos de superficie cultivada. No son solamente los agentes externos, por lo cual, hay que ponerse en acción».
¿Qué necesitan los agricultores para cubrir las importaciones de trigo?
«Desde los agentes internos necesitamos seguridad. Sabemos que no va a haber trigo y que Chile no se autoabastece. Y ocurre que China, Canadá y Estados Unidos cerraron sus ventas. Las importaciones son ahora para carnes rojas y blancas, que son las principales consumidoras de granos, pero no va a estar, por lo cual, tenemos que ser capaces. El problema está en que esto se veía venir y así lo dijimos cuando partió la crisis con en Ucrania. Por ello, ahora tenemos que ver cómo ayudamos a los agricultores que no son pequeños, porque ellos no tienen subsidios. Lo único que hace la agricultura», afirmó.
¿Qué comentó el diputado Sepúlveda?
«Siento que no nos hemos preparado como país sabiendo estos datos, porque el escenario actual no es nada nuevo. Teniendo estos antecedentes, no nos preparamos como país para esta situación compleja que va a afectar el bolsillo de los chilenos y chilenas. Aquí ha faltado proactividad y entender cómo es la dinámica del agricultor, del campo. El ministro de Agricultura ha entregado beneficios, pero lo que necesitamos hoy es que miles de hectáreas se sumen a la producción de trigo y maíz. Pero esos subsidios limitados dejan limitados a un gran número de actores que podrían haber entrado y estar hoy día sembrando, pero no lo están haciendo. Ya la parte del secano se perdió y vamos a ver qué pasa con sectores que tienen riego y podrían incorporarse. Falta un apoyo mucho más decidido, planificado y estratégico. Esperamos que los ministros de Hacienda y Agricultora rectifiquen prontamente», subrayó.
