¿De qué se trató?
La actividad fue llevada a cabo por el CESFAM Julio Contardo y el DESCOF Brilla El Sol en colaboración con INACAP. El objetivo fue promover una alimentación saludable entre las personas mayores, fomentando la participación activa y el intercambio de conocimientos culinarios.
¿Qué agrupaciones participaron?
Los participantes fueron el Club de Adulto Mayor Kumelen, la Agrupación de Mujeres Brilla el Sol, el grupo de autoayuda Kumelen y el Grupo de Gimnasia Adulto Mayor.
¿Cuál era la finalidad?
Los participantes demostraron su creatividad y habilidades culinarias, utilizando ingredientes nutritivos y técnicas de cocina saludable.
¿Quiénes integrarno el jurado?
El jurado estuvo compuesto por Nicolás Carrasco, Alicia Gutiérrez, Chefs y Docentes de INACAP, acompañados de Isabel Rodríguez, directora del CESFAM Julio Contardo y Javiera Herrera nutricionista del CESCOF Brilla El Sol.
¿Qué comentó el alcalde de Talca?
Juan Carlos Díaz, alcalde de Talca, comentó que estas acciones son claves para nuestros adultos mayores, puesto que la salud es un tema muy importante y obviamente los cuidados en la alimentación han de aportar significativamente en su calidad de vida”.
¿Quiénes fueron los primeros lugares?
Las premiadas fueron Agustina Parra en primer lugar, Marcela González en segundo lugar y Marie Herrera en tercer lugar